Embotits Aguiló S.L. Avinguda d'Astúries, 4-A 07100 Sóller (Mallorca) TEL: 971 630168 FAX: 971 633563 info@la-luna.es www.la-luna.es

LA LUNA, fábrica ubicada en Sóller, fundada en el año 1900, es la más antigua y con más solera de Mallorca. Desde su fundación, se especializó en el embutido mallorquín, la 'SOBRASADA'.

Los trabajadores de 'La Luna', 1.934

Actualmente se utiliza el mismo procedimiento que en sus principios, en cuanto a fabricación artesanal se refiere. La curación es totalmente natural en sótanos, con una temperatura y humedad estables a idóneas para conseguir el bouquet característico de nuestra marca LA LUNA.
Este producto no contiene fécula, es decir, es apta para personas celíacas; LA LUNA está inscrita en la F.A.C.E. (Federación de Asociaciones de Celíacos de España); telf: (91)541.09.39. Elaboramos también la característica sobrasada de CERDO NEGRO de Mallorca.
LA LUNA está inscrita en el Consejo Regulador 'SOBRASSADA DE MALLORCA' con el n° 04. La empresa tiene la distinción de EMPRESA ARTESANA por el Gobierno Balear.

Sobrassada

Paté

PATES LA LUNA
Productos elaborados con ingredientes naturales, sin ningún tipo de conservante ni aditivo; no contienen féculas. Fabricamos las especialidades de paté artesano de: Bolets (setas), Cerdo Negro, y Pollastre Mallorquí (paté de pollo).
Estos patés están elaborados con fórmulas propias, conseguidas a base de muchas pruebas y experimentaciones, llegando a conseguir un aroma y un sabor que, por su sencillez se marcan una diferencia.
Consumir productos LA LUNA, es revivir los sabores de antaño, hoy en parte extinguidos.